Fase 1: Diagnóstico. Identificación del proyecto

¿Qué hacer?

—Reflexiona e identifica qué situaciones te llaman la atención en uno o varios de los ámbitos que se presentan en la siguiente imagen y reflexiona cómo se relaciona con tu entorno. Para ello, observa tu contexto y más allá.

a) Una tabla en la que completes la información solicitada de 3 situaciones de tu interés:

b) Da respuesta breve y precisa a las siguientes preguntas:

—1.- De las situaciones que observaste, ¿cuál te interesa y en que ámbito se desarrolla?

Las tres despiertan un interés muy especial, pero me inclinó más por la tercera, “Consumo de refrescos con azúcar en México, y sus repercusiones en la salud”

—2.- ¿Por qué es importante abordar la situación que llamó tu atención?

Es importante abordar la situación porque es alarmante ver las estadísticas de cuanta gente esta muriendo a causa de sobrepeso y diabetes, que son algunas causas de llevar a cabo este mal hábito alimenticio.

—El 60% de los niños entre 1 y 4 años consumen más azúcar de lo que deberían.

—El 66% de las niñas en edad escolar (5 a 11 años) y el 58% de los niños sobrepasan la cantidad de azúcar recomendada.

—Los adolescentes son quienes exceden más su consumo. El 85% de las mujeres y 71% de los hombres lo hacen.

—Entre los adultos, el 64% consume más azúcar de la debida, lo mismo entre hombres que mujeres. 

—3.- ¿Qué problemas, necesidades y oportunidades de mejora identificas en esta situación?

Encontré la necesidad de informar ampliamente a las personas del daño irreversible que podemos provocarle a nuestro organismo, si continuamos con este mal hábito. Además la relación que existe con problemas de salud y el sobrepeso.

Pero sobre todo encontré una oportunidad para crear conciencia de adquirir una cultura de alimentación saludable.

—4.- Qué podrías hacer para abordar el problema, necesidad u oportunidad de mejora que identificaste? 

—Primeramente hacer conciencia en las personas para cambiar estos hábitos alimenticios.

—En segundo termino apoyaría el que se gravara con impuestos mayores a este tipo de bebidas.

—Hacer trípticos en donde se den algunas recomendaciones para las personas que no pueden evitar tomar jugos o refrescos. 

—5.- ¿Quiénes serían los beneficiarios de lo que harías para abordar el problema, necesidad u oportunidad de mejora que identificaste? 

Los más beneficiados seriamos todos y cada uno de nosotros, pues mejoraríamos mucho nuestra salud y evitaríamos tener consecuencias como diabetes, obesidad, daño en el riñón, caries en piezas dentales, y enfermedades cardiovasculares, pero sobre todo alargaríamos unos años más de vida.

—6.- ¿Qué información necesitas para saber cómo se encuentra actualmente la situación (problema, necesidad y oportunidad de mejora) que te interesa?

En México, las bebidas azucaradas son responsables de más de 24 000 muertes cada año. Entre hombres y mujeres menores de 45 años, las bebidas azucaradas causan 22% y 33%, respectivamente, de todas las muertes relacionadas con diabetes, enfermedad cardiovascular y obesidad en el país.

Necesitaria gráficas, datos confiables, censos, repercusiones y todos los datos que puedan darme las bases para poder generar una campaña de concientización a todas las personas.

—7.- ¿A qué fuentes puedes acudir para obtener la información que necesitas? Algunos ejemplos de fuentes son: Centros universitarios, instancias gubernamentales o no gubernamentales, instancias locales o federales, personas de la comunidad, bibliotecas, hemerotecas, internet, etc. 

Principalmente a instancias gubernamentales, en donde me proporcionen gráficas y censos que demuestren las repercusiones de ingerir este tipo de bebidas.

Otra opción es en publicaciones de internet, revistas, periódicos y gacetas médicas. 

—8.- ¿Qué técnicas puedes utilizar para recopilar la información? Algunos ejemplos de técnicas son: visitas presenciales, llamadas telefónicas, entrevistas, encuestas o cuestionarios, búsqueda en internet.

Revisaría graficas actualizadas, entrevistas y encuestas, para complementar seria importante llevar a cabo visitas presenciales, para tener información verídica y actual.

c) Un esquema, diagrama o mapa mental o conceptual, en donde se vea reflejadas tus intenciones, evita títulos amplios o vagos que puedan confundirse con otras ideas.

d) Una imagen que represente tu idea y el título del proyecto que imaginaste. En ambos debes reflejar tus intenciones. Evita títulos amplios o vagos y procura que sea breve y claro.

Enfermedades relacionadas al consumo de bebidas azucaradas

—- —Obesidad.

—- Enfermedades cardiovasculares.

—- Diabetes tipo 2.

—- Hipertensión.

—- Triglicéridos y colesterol altos.

—- Daño a los riñones.

Referencias:

—https://www.insp.mx/epppo/blog/consumo-bebidas-azucaradas.html

—http://alianzasalud.org.mx/2016/09/consumo-azucar-bebidas-azucaradas-mexico/

—http://noticias.universia.es/cultura/noticia/2015/07/24/1128763/consumo-bebidas-azucaradas-graves-efectos-salud.html